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食品包装袋的检验项目介绍

作者:欣昌盛 发表时间:2018/9/22 10:13:50 阅读:

食品包装袋的质量是非常重要的,尤其是卫生质量直接关系到所包装的食品安全,因此要所使用的原材料、添加剂符合质量要求的管理制度。须健全包装膜袋的行业和标准并严格执行,加强对食品包装的检验监督,防止不合格的食品包装流入市场,加强管理,才得以保障软包装行业的健康发展。

食品包装单膜袋的检验项目主要分为以下几大类:

1、外观不得有对使用有碍的气泡、穿孔、水纹、暴筋、塑化不良、鱼眼僵块等疵病。

2、规格、宽度、长度、厚度偏差均应有规定的范围内。

3、物理机械性能包括拉伸强度、断裂伸长率,它是反映产品在使用过程中随拉伸的能力,如果此项不合格,在使用过程中食品包装袋容易出现破裂、损坏现象。

包括蒸发残渣(乙酸、乙醇、正己烷)、高锰酸钾消耗量、重金属、脱色试验。蒸发残渣是反映 食品包装袋在使用过程中遇醋、酒、油等液体时析出残渣、重金属的可能性,残渣和重金属会对人体健康产生不良影响,此外残渣还会直接影响食品的色、香、味等食用质量。